زبدة الشيا العضوية المكررة وإزالة الروائح الكريهة.

Aspect : beurre solide d'aspect cireux à température ambiante ; huileux au-delà de 34°C
- Couleur : jaune clair à beige
- Odeur : caractéristique de graines aux notes d'amande
- Toucher : riche et fondant


0.90 (la densité correspond à la masse volumique à 20°C)
Densité à 40°C
0.89 
Point de fusion
35°C
Indice de saponification
160-200
CompositionComposition en acides gras - Chromatographie phase :

Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga 6) (6.13%)
Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (45.40%)
Acides gras saturés (AGS) : acide stéarique (41.46%), acide palmitique (3.26%)

Composition en acides gras - Chromatographie phase gaz du lot

Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide linoléique (oméga 6) (6.14%)
Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (46.39%)
Acides gras saturés (AGS) : acide stéarique (47.82%), acide palmitique (3.22%)

Autres constituants actifs :

Insaponifiables (environ 7% de la composition globale) dont :

Alcools terpéniques (sous forme d'esters de l'acide cinnamique ou d'esters d'acides gras : alpha et béta amyrine, parkéol, lupéol, butyrospermol) : anti-inflammatoires, antioxydants, aident à maintenir l’élasticité de la peau et absorbent les rayons UV.
Phytostérols (karistérols dont alpha-spinastérol, delta-7-stigmastérol) : améliorent la fonction barrière de la peau et la microcirculation, freinent le vieillissement cutané, anti-inflammatoires, protègent contre l’action des UV
Latex (source de karitène (hydrocarbure isoprénique)) : absorbe les rayons UV, anti-allergique
Vitamines A, E (tocophérols) : antioxydants naturels